Beschreibung
Rio Grande Chicken BBQ Gewürz – Goldene Würze mit Western-Charakter
Rio Grande BBQ Gewürz bringt den Geschmack des Südwestens direkt auf deinen Grill. Die aromatische Mischung aus Paprika, Kurkuma, Koriander und groben Zwiebeln sorgt für saftiges, perfekt gewürztes Geflügel mit intensiver Farbe und würziger Kruste. Ob Chicken Wings, Hähnchen oder Kurzgebratenes – dieses BBQ Gewürz entfaltet bei hoher Hitze sein volles Aroma. Dank ummanteltem Speisesalz bleibt dein Fleisch besonders zart und saftig. Naturbelassene Zutaten ohne künstliche Zusätze machen Rio Grande zum vielseitigen Allrounder für Grill, Pfanne und sogar Fisch. Jetzt entdecken und den Unterschied schmecken.
Geschmack & Besonderheit
- Aromatisches Profil: Warme Paprika-Noten treffen auf die milde Würze von Kurkuma, kombiniert mit groben Zwiebeln, Pfeffer und einem Hauch exotischem Koriander.
- Ummanteltes Jodsalz: Das enthaltene Speisesalz ist mit Speisefett umhüllt. Es löst sich erst unter Hitzeeinwirkung auf – so bleibt die Zellstruktur des Fleisches geschützt und das Grillgut besonders saftig.
- Strahlende Farbe: Die intensive orange-gelbe Färbung entsteht durch hochwertigen Kurkuma und sorgt für eine appetitliche Kruste – ideal für Gerichte wie Orange Chicken oder würzige Hähnchenbrust.
- Natürliche Qualität: Frei von Mononatriumglutamat, ohne Hefeextrakt, ohne künstliche Würze und garantiert ohne allergene Stoffe.
- 100 % naturbelassen: Ausschließlich hochwertige Rohstoffe – ohne Füllstoffe oder künstliche Zusätze.
Einsatzgebiete für das Rio Grande Chicken Gewürz
Die perfekte Wahl für alles, was auf dem Grill oder in der Pfanne kurzgebraten wird:
- Geflügel: Hähnchen, Chicken Wings, Drumsticks, Pute oder zarte Hähnchenbrust.
- Kurzgebratenes: Ideal auch für schnelles Anbraten in der Pfanne.
- Vielseitig einsetzbar: Passt ebenso zu Schweinefleisch oder sogar zu Fischspezialitäten.
- Ein Allround-Gewürz mit klarer Geflügel-DNA.
Anwendungsempfehlung
Verwenden Sie etwa 20–25 g pro 1 kg Fleisch.
Das Fleisch großzügig einreiben und kurz ziehen lassen. Optional kann danach etwas neutrales Öl verwendet werden, um die Gewürze optimal zu binden. Durch das ummantelte Salz bleibt das Fleisch auch bei hoher Grilltemperatur zart und saftig, während sich Paprika und Kurkuma voll entfalten.
Tipp vom Grillmeister
• Fleisch immer zuerst würzen und erst danach leicht einölen
• So haftet das Gewürz besser am Grillgut und die Aromen können intensiver einziehen
• Ideal für Grill, Smoker & Low-&-Slow BBQ
• Perfekt für Schweinefleisch, Pulled Pork & klassische BBQ-Gerichte
Zutaten
Gewürze (Pfeffer, Kurkuma, Zwiebel, Paprika, Koriander), Gewürzextrakte, Speisesalz (Jodsalz mit Speisefett ummantelt).
Frei von:
Geschmacksverstärkern (Mononatriumglutamat)
Hefeextrakten
Künstlicher Würze
Allergenen Stoffen
Produktdetails
Füllmenge 100 g oder 250 g (wählbar)
Umweltfreundliche Verpackung
Tipp: Geschenke & Sets
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Rezept und Inspiration
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