Beschreibung
Montana Grillgewürz – Das „Red Fire“ Paprika-Gewürz mit Rotwein-Raffinesse
Die Montana Gewürzmischung, auch bekannt als „Montana Red Fire“, ist ein Klassiker im Sortiment von Peter Zeitler. Dieses Grillgewürz besticht durch eine deutliche Paprika-Note, die durch Zwiebeln, Koriander und feine Rotwein-Nuancen veredelt wird. Es ist die ideale Wahl für Grillmeister, die ein herzhaftes Aroma mit einer leichten, angenehmen Schärfe suchen.Ein echter Allrounder!
Geschmack & Besonderheit
- Raffiniertes Profil: Kräftiger Paprika trifft auf die Eleganz von Rotwein und die würzige Tiefe von Koriander und Zwiebeln.
- Ummanteltes Speisesalz: Die groben Salzkristalle sind mit Speisefett umhüllt. Da sich das Salz erst unter Hitzeeinwirkung auflöst, bleibt die Zellstruktur Ihrer Spezialitäten geschützt. Es wird keine Flüssigkeit entzogen, sodass das Fleisch beim Grillen oder Braten maximal saftig bleibt.
- Natürliche Reinheit: Wir verwenden ausschließlich hochwertige Rohstoffe. Die Mischung ist frei von Füllstoffen, künstlicher Würze oder Hefeextrakten.
- Qualitätsversprechen: 100 % naturbelassen, ohne Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat) und garantiert allergenfrei.
Einsatzgebiete für das Montana Grillgewürz
Ein echter Allrounder, der in keiner Outdoor-Küche fehlen sollte:
- Fleisch: Hervorragend geeignet für Schweinefleisch (z. B. Schweinefilet mit Kruste), Geflügel und Rind.
- Fisch: Verleiht auch festen Fischspezialitäten eine würzige, rote Kruste.
- Vegetarisch & Beilagen: Ein Highlight für Schafskäse, Tofu, Grillgemüse sowie Brat- und Grillkartoffeln.
Anwendungsempfehlung
Reiben Sie Ihre Köstlichkeiten großzügig mit dem Montana Gewürz ein. Für ein besonders intensives Ergebnis bei Schweinefilet oder Steaks können Sie das Fleisch auch vorher mit etwas neutralem Öl marinieren. Das ummantelte Salz sorgt dafür, dass die Fleisch-Spezialitäten auch bei langsamerem Garen zart bleiben, während sich die Aromen von Koriander und Paprika voll entfalten.
Zutaten
Gewürze (Paprika, Koriander, Zwiebel), Jodsalz, natürliches Aroma (Rotwein-Note).
Frei von:
- Geschmacksverstärker und künstliche Würze
- Hefeextrakten
- Allergene Stoffe
- Künstliche Farbstoffe
Produktdetails
- Füllmenge: 100 g oder 250 g (wählbar).
- Verpackung: Umweltfreundliche Papiertüten.
Fazit
Das Montana Grillgewürz von Peter Zeitler bietet eine perfekt ausbalancierte Mischung aus Tradition und Raffinesse – für saftige Ergebnisse und eine unvergleichliche Würze auf dem Teller.
Rezept
Video-Tipp: Holzfäller Steak ( Saftiges Holzfäller Steak mit Zwiebeln )
