Peter Zeitler
BBQ-Catering Anfrage
BBQ Catering
Ihre Cateringanfrage an uns:
Wissenswertes zum Ablauf:
BBQ-Checkliste
Grundsätzliches:
Eine gut geplante Feier wirft zunächst viele Fragen auf und bedingt etwas logistisches Know-how. Der kulinarische Höhepunkt verdient Ihre Aufmerksamkeit. Wir beraten Sie bei der Auswahl leckerer Genüsse vom Grill und zum Ablauf des Catering-Service im Allgemeinen.
Veranstaltungsrahmen:
Steht die Location fest und ist der Termin fixiert, dann können wir passend zum Rahmen gemeinsam unsere Ideen spielen lassen. Ganz gleich ob Geburtstagsfeier, Jubiläum, Firmenevent oder Hochzeit wir finden ganz sicher die richtigen Akzente vom Grill.
Ist ein Grillmenü geplant oder ein Grillbuffet mit Gastbewegung? Wünschen Sie sich mehrere definierte Gänge oder lieben Sie die große Auswahl für Ihre Gäste?
Findet die Veranstaltung im Freien statt, bereiten wir uns gemeinsam auf jedes Wetter vor. Wasserdichte Zelte oder ein leicht zugängliches Gebäude und das Wetter tut Ihrer Veranstaltung keinen Abbruch.
Zusätzliches:
Gemeinsam finden wir die passenden Getränke und taxieren den Bedarf an Servicepersonal, Gläsern, Tellern, Besteck, Tischwäsche und -dekoration. Unser Beitrag für Ihre Feier ist, dass Sie nun nicht mehr allein davor stehen.
Budgetplanung:
Wieviele Personen werden Sie einladen? Welcher Anteil davon sind Kinder? Essen auf irgendeine Art besonders? Welchen Rahmen stecken Sie für Ihre Veranstaltung? Gerne entsprechen wir Ihren Anhaltspunkten.
Ablauf am Tag des Caterings:
Je nach Umfang beginnen wir einige Stunden vor Beginn des Caterings mit dem Aufbau und positionieren unser Equipment am Veranstaltungsort.
Schon beim Eintreffen Ihrer Gäste können diese mit leckeren Kleinigkeiten vom Grill begrüßt werden. Finger-Food auf Papierschiffchen serviert oder schön arrangierte Palmblatt-Tellerchen warten am Self-Service Tisch auf Ihre Gäste.
Der Hauptgang mit Beilagen und Salaten findet seinen Weg per Service zum Gast oder wird auf dem Buffettisch hübsch drapiert. Die reiche Auswahl gepaart mit den Barbeque-Aromen sind unbeschreibliche Begleiter. Das Grillgut wird immer frisch vom Grill nachgeliefert und geht nicht zur Neige.
Ein Dessert vom Grill ist häufig der krönende Abschluss, aber manche Gastgeber verzaubern Ihre Gäste mit einem Mitternachtssnack vom Grill.
Equipment für das Catering:
Der Weg zur Grillecke sollte leicht zugänglich sein, da wir mit schweren Grillgeräten, Lebensmittelbehältern und Kühlschränken anrücken. Unmittelbar nach Ende des Caterings bauen wir unser Equipment ab und verladen die Gerätschaften so, dass Ihrer weiteren Feier nichts im Wege steht.
Grill-Catering live erleben – mehr als nur gutes Essen
Unser Grill-Catering steht für frisch zubereitete Speisen, Live-Cooking vor den Gästen und individuell geplante Menüs – vom kleinen Firmenevent bis zur großen Veranstaltung. Wenn Sie vor Ihrer Anfrage noch mehr über Abläufe, Möglichkeiten und kulinarische Konzepte erfahren möchten, finden Sie alle Informationen auf unserer Catering-Seite.
Mehr zum Grill- & BBQ-Catering erfahren
Das sagen unsere Kunden über unsere Caterings
— Google Bewertungen: 5,0 bei über 320 Rezensionen —
Lukas Stolas
Peter Zeitler BBQ Grill ist ein Catering, das man mit keinem normalen Catering vergleichen kann! Ein Genuss auf ganzer Linie! Wir hatten Peter Zeitlers BBQ & Grill Catering für unsere Feier mit 80 geladenen Gästen gebucht und waren rundum begeistert. Die hohe Qualität der Rohprodukte, die Auswahl an Speisen und alles auf den Punkt zubereitet und abgestimmt – einfach perfekt! …
Sigrid stützlein
BBQ auf höchstem Niveau! Peter Zeitler und sein Team haben uns mit ihrem Catering rundum begeistert. Schon der Duft vom Grill hat Lust auf mehr gemacht – und das Ergebnis war einfach großartig! Zartes Fleisch, köstliche Beilagen und eine super Auswahl an Saucen – jedes Detail hat gestimmt. Auch die Präsentation und der Service waren erstklassig: freundlich, aufmerksam und absolut….
Dirk Wagner
Peter Zeitler und sein Team haben für uns ein Grillfest für etwa 50 Personen organisiert. Wir waren rundum zufrieden. Das freundliche Team, die familiäre Atmosphäre und die sensationellen Speisen machten das Fest zu einem vollen Erfolg. Wir werden seinen Service gerne wieder in Anspruch nehmen. TOP-Werbemittel GmbH.
Michael Ress
Absolut empfehlenswert! Vielen Dank für das tolle Catering an der Hochzeit meines Sohnes. Es war einfach nur perfekt!
Qualität, Service und Geschmack, alles hat super gepasst und wir sowie alle anderen Gäste waren begeistert.
Wir können das Catering Team von Peter bestens weiterempfehlen!
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