Kamado Grillkurs Schweinfurt – BBQ auf Holzkohle

Grillen auf Holzkohle perfekte Garstufen

Kamado Grillkurs in Schweinfurt: Back to the roots – Grillen mit Holzkohle liegt wieder voll im Trend, und der Kamado-Keramikgrill zeigt, warum. Seine dicke Keramikwand speichert die Wärme doppelt so gut wie ein normaler Stahlgrill und hält die Temperatur stundenlang konstant, ganz ohne Nachlegen. Über die Lüftungsklappen lässt sich die Hitze präzise regeln – vom sanften Niedrigtemperaturgaren bis zum scharfen Anrösten. Dabei verbraucht der Kamado erstaunlich wenig Kohle und sorgt durch die geschlossene Bauweise für besonders saftige Ergebnisse. Grillmeister Peter Zeitler zeigt dir im Kurs, wie du diese Technik perfekt nutzt – mit vielen Profi-Tipps, die du danach einfach zu Hause nachmachen kannst.

Das Kamado Menü vom Grill

Vorspeisen

• Quesadillas vom Kamado – knusprig wie aus dem Steinofen
• Gegrillte Riesengarnelen 6/8 Black Tiger auf Wassermelone
• Drum Stick Hähnchenkeulen

Hauptgänge

• Spanferkelkarree
• Lachsfilet  – schonend auf dem Keramikgrill gegart
• Tomahawk Steak – scharf angegrillt bei direkter Hitze
• Spareribs nach der bewährten 3-2-1-Methode
• Lammkoteletts La Provence

Beilagen

• Gegrillter Maiskolben
• Rosmarinkartoffeln in der Folie aus der Glut
• Mit Burrata gefüllte Grilltomaten
• Roma Salat gegrillt

Dessert

• Schokoladenküchlein vom Grill mit Früchten der Saison

Alle Seminardaten im Überblick

• Preis pro Person: 119,00 € (inklusive aller Getränke)
• Start: 12:00
• Dauer: ca. 4–5 Stunden
• Ort: Grillschule Peter Zeitler in Zell, Ortsteil von Üchtelhausen bei Schweinfurt, Untere Leite 7
• Grillgeräte im Seminar: Kamado-Keramikgrill mit Holzkohle
• Inklusive: Alle Zutaten, Getränke (Krautheimer Bier, Divino Weine, Cola und Mineralwasser, Kaffee oder Tee) sowie persönliche Rezeptmappe für zu Hause

FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Kamado Grillkurs

Ist der Kamado Grillkurs auch für Anfänger geeignet?

Ja – für Einsteiger und erfahrene Grillfans. Die Kamado-Grundlagen werden leicht verständlich erklärt, dazu gibt’s viele Profi-Tipps zum Nachmachen.

Welcher Grill kommt im Seminar zum Einsatz?

Der Kamado-Keramikgrill auf Holzkohle – vom scharfen Angrillen bis zum stundenlangen Niedrigtemperaturgaren.

Sind Speisen und Getränke im Preis enthalten?

Ja, alle Zutaten sowie Softdrinks, Bier und Wein sind bereits inklusive.

Kann ich den Kamado Grillkurs auch als Gutschein verschenken?

Ja, ganz unkompliziert über unseren Onlineshop bestellen und flexibel verschenken.

Die passenden Grillgewürze für dein BBQ

Die richtigen Grillgewürze & BBQ Rubs machen den Unterschied zwischen gutem Grillen und außergewöhnlichem BBQ. Entdecke die Grillgewürze und BBQ Rubs von Peter Zeitler, entwickelt aus über 15 Jahren Erfahrung als Deutscher Grillmeister. Ob Steak, Schwein, Geflügel, Fisch oder Gemüse – für jedes Grillgut findest du die passende Gewürzmischung.

👉 Passende Grillgewürze entdecken: https://peterzeitler.de/grillgewuerze/

Über 250 Grillvideos zum Nachgrillen

📺 Auf dem YouTube-Kanal „Peter Zeitler BBQ“ warten über 250 Grillvideos mit Rezepten, Tipps und Techniken zum Nachgrillen auf dich. Jetzt abonnieren und inspirieren lassen.

Tomahawk Steak perfekt grillen | So geht’s!