Sa. 24.05.2025 7-Gänge Degustations Grillseminar
7 Gänge Degustations Grillseminar
1.Gang
Sashimi vom Tuna mit Wasabi auf grünen gegrillten Salat Spargel
2023er DIVINO Terroir – Nordheimer Vögelein Silvaner (9129-232)
2.Gang
Hummersuppe mit gegrillten Edelgarnelen
und Kräuter Croûtons
2022er Escherndorfer Lump Riesling (3172-221)
3.Gang
Saltimbocca vom Seeteufel an Rosmarin Polenta und Spinatsalat
2021er DIVINO Großes Gewächs – Chardonnay (1127-211)
4.Gang
Limetten – Sekt- Sorbet
2022er DIVINO Sekt vom Silvaner extra trocken (3929-221)
5.Gang
Chateaubriand vom Kalb mit grünem Speckspargel (1196-221)
Macaire-Kartoffeln und Sauce Béarnaise
2022er DIVINO GG – Pinot Noir rosé
6.Gang
US Black Angus Rib Eye Steak mit Chimichurri
an Rosmarinkartoffeln und Buttermaiskolpen
2018er DIVINO Großes Gewächs – Spätburgunder (aus der Magnumflasche) (1831-181)
7.Gang
Whiskey flambierte Ananas an Vanilleeis
2022er Weißburgunder Auslese edelsüß (3494-221)
Jeder Kursteilnehmer erhält eine Rezeptmappe!
alle Getränke Inkl.
Mitzubringen: Hunger und Durst!!!!!!
149,00 € inkl. MwSt.
In stock
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Sa. 24.05.2025 7-Gänge Degustations Grillseminar
Produkt Beschreibung
7 Gänge Degustations Grillseminar
1.Gang
Sashimi vom Tuna mit Wasabi auf grünen gegrillten Salat Spargel
2023er DIVINO Terroir – Nordheimer Vögelein Silvaner (9129-232)
2.Gang
Hummersuppe mit gegrillten Edelgarnelen
und Kräuter Croûtons
2022er Escherndorfer Lump Riesling (3172-221)
3.Gang
Saltimbocca vom Seeteufel an Rosmarin Polenta und Spinatsalat
2021er DIVINO Großes Gewächs – Chardonnay (1127-211)
4.Gang
Limetten – Sekt- Sorbet
2022er DIVINO Sekt vom Silvaner extra trocken (3929-221)
5.Gang
Chateaubriand vom Kalb mit grünem Speckspargel (1196-221)
Macaire-Kartoffeln und Sauce Béarnaise
2022er DIVINO GG – Pinot Noir rosé
6.Gang
US Black Angus Rib Eye Steak mit Chimichurri
an Rosmarinkartoffeln und Buttermaiskolpen
2018er DIVINO Großes Gewächs – Spätburgunder (aus der Magnumflasche) (1831-181)
7.Gang
Whiskey flambierte Ananas an Vanilleeis
2022er Weißburgunder Auslese edelsüß (3494-221)
Preis p. Pers. € 149.- inkl. Getränke
Samstag ab 12 Uhr
Dauer ca. 5-6 Std.
maximal 20 Personen
Bier von der Brauerei Düll ( Krautheimer)
Wein von Divino
Mitzubringen: Hunger und Durst!!!!!!