Grillseminar: Sa. 10.10.2026 Degustation 7 Gänge Herbstgrillseminar
7-Gänge Herbstgrillseminar – Die exklusive Wein-Degustation
Das ultimative Event für Gourmets: Erlebe ein meisterhaftes 7-Gänge-Menü vom Grill, begleitet von prämierten Weinen des Weinguts Divino. Von Rhön-Saibling über Entenbrust bis hin zum Hirschkalbsrücken im Heubett – lerne anspruchsvolle Grilltechniken und genieße die perfekte Harmonie von Speisen und Wein in herbstlichem Ambiente in Üchtelhausen.
Das Wichtigste im Überblick:
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Highlights: 7 Gänge inkl. Hirschkalbsrücken, Saibling & Wildsüppchen
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Wein-Special: Exklusive Begleitung durch Divino (inkl. Große Gewächse & Auslese)
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Wissen: Gehobene Grilltechniken & Weinkunde
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Inklusive: Alle Speisen, Weine, Getränke und Rezeptmappe
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Termin: 10.10.2026 | Start: 12:00 Uhr | Ort: Üchtelhausen
Bier, Hefe, Rotwein, Weiswein,
149,00 € inkl. MwSt.
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Franken-Special
Grillseminar: Sa. 10.10.2026 Degustation 7 Gänge Herbstgrillseminar
Produkt Beschreibung
Degustation: 7-Gänge Herbstgrillseminar – Kulinarik trifft Wein
Erlebe einen Abend der Extraklasse, an dem das Grillen zur Gourmet-Kunst wird. Bei unserem 7-Gänge Herbstgrillseminar in Üchtelhausen verbinden wir saisonale Spitzenprodukte wie Hirschkalbsrücken, Saibling und Ente mit den exzellenten Weinen des Weinguts Divino. Dieses Seminar ist für Genießer konzipiert, die Freude an feinen Nuancen, handwerklicher Perfektion am Grill und einer erstklassigen Weinbegleitung haben.
Grillen auf höchstem Niveau
In herbstlicher Atmosphäre zeigen wir dir, wie anspruchsvolle Zutaten auf dem Grill veredelt werden. Du lernst die Kunst des rosa Grillens bei der Entenbrust, das Garen im Heubett beim Hirschrücken und die Zubereitung feiner Fischgerichte. Zu jedem Gang servieren wir einen korrespondierenden Wein und erklären, warum genau diese Kombination den Gaumen umschmeichelt.
Das 7-Gänge-Degustationsmenü
Ein kulinarisches Erlebnis in sieben Akten:
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Gambas al Ajillo aus der Cazuela – begleitet von einem Nordheimer Vögelein Silvaner Spätlese feinherb.
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Saltimbocca vom Rhön-Saibling an Rosmarinpolenta – dazu ein DIVINO Großes Gewächs Weisser Burgunder trocken.
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Waldfrüchte-Sekt-Sorbet – veredelt mit DIVINO Pinot Noir Rosé Sekt.
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Rosa gegrillte Entenbrust auf Baby Leaf mit Orangendressing – begleitet von einem 2018 DIVINO Großes Gewächs Pinot Noir Rosé trocken.
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Cappuccino vom Wildsüppchen – dazu ein Charakter F. Sponti Silvaner trocken.
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Hirschkalbsrücken im Heubett auf Steinpilzen mit Schupfnudeln und Rosenkohl – als Krönung ein DIVINO Großes Gewächs Pinot Noir trocken (im Barrique gereift).
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Apfelstrudel mit Vanille-Schlagobers – perfekt abgerundet durch eine Escherndorfer Lump Rieslaner Auslese.
Alle Seminardaten im Überblick
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Termin: Samstag, 10.10.2026
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Preis pro Person: [Preis einfügen, z. B. 149,– €] (inkl. aller Weine und Getränke)
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Start: 12:00 Uhr
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Dauer: ca. 5–6 Stunden
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Ort: In unserer Grillschule in Üchtelhausen, Untere Leite 7 (nahe Schweinfurt)
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Inklusive: 7-Gänge-Menü, komplette Weinbegleitung durch Divino-Spitzengewächse, alle weiteren Getränke sowie die exklusive Rezeptmappe.
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