BBQ Grillkurs Steaks, Fisch & Ribs – Grillseminar am 26.07.2026

BBQ Grillkurs am 26.07.2026 – Steaks, Fisch, Ribs & Grilltechniken lernen

Dieser BBQ Grillkurs ist ideal für alle, die moderne Grilltechniken erlernen und Steaks, Fisch sowie saftige Ribs perfekt zubereiten möchten. Gemeinsam mit Peter Zeitler, Deutscher Grillmeister der Profis 2015, erleben Sie ein exklusives Grillseminar voller Praxiswissen, BBQ-Techniken und hochwertiger Zutaten. Peter Zeitler erreichte 2012 den dritten Platz bei der Grill-Europameisterschaft und wurde 2013 Deutscher Meister der Amateure. Als erfahrener Grillcaterer und BBQ-Profi begeistert er mit Grill-Events und Caterings in Deutschland sowie international – unter anderem in Budapest, Schweden und Mallorca.

In entspannter Atmosphäre lernen Sie Schritt für Schritt den sicheren Umgang mit verschiedenen Grillsystemen und erfahren, wie perfekte Garstufen, intensive Röstaromen und echte BBQ-Klassiker gelingen. Dieses Grillseminar verbindet Wissen, Genuss und echtes Grillhandwerk auf höchstem Niveau.

Das erwartet Sie im Grillkurs

Freuen Sie sich auf ein abwechslungsreiches BBQ-Menü mit hochwertigen Zutaten und modernen Grilltechniken. Gemeinsam mit Peter Zeitler bereiten Sie verschiedene Gerichte direkt am Grill zu und lernen dabei praxisnah die wichtigsten Grundlagen des perfekten BBQs.

Menü-Highlights

• Fisch aus dem Smoker mit feinen Raucharomen und saftiger Textur
• perfekte Steaks mit intensiver Kruste und zartem Kern
• „Fall-off-the-bone“ Spareribs mit der 2-Stunden-Technik
• saisonale Beilagen und Gemüse vom Grill
• Dessert direkt vom Rost als süßer Abschluss

Vielfalt am Rost

In diesem BBQ Grillkurs erleben Sie die perfekte Kombination aus Fleisch, Fisch und klassischen BBQ-Gerichten. Dabei lernen Sie nicht nur Rezepte, sondern verstehen auch die Techniken und Abläufe hinter einem gelungenen Grillabend.

Sie erfahren unter anderem:

• unterschiedliche Garzeiten perfekt abzustimmen
• direktes Grillen für starke Röstaromen einzusetzen
• indirektes Garen für saftige Ergebnisse zu nutzen
• Low & Slow Methoden für maximalen Geschmack anzuwenden

👉 Sie lernen, wann welche Technik eingesetzt wird – und warum.

Grilltechnik & Systeme

Ein Schwerpunkt des Grillseminars liegt auf den verschiedenen Grill- und BBQ-Systemen. Sie erleben unterschiedliche Geräte live im Einsatz und verstehen deren jeweilige Vorteile.

Diese Systeme lernen Sie kennen

• Gasgrill
• Kohlegrill
• Pelletsmoker
• Keramikgrill

👉 Sie lernen:

• Hitze gezielt einzusetzen
• Aromen bewusst zu steuern
• das richtige System für jedes Gericht zu wählen

Hardware-Check: Welcher Grill passt zu mir?

Viele Grillfans stehen vor der Frage, welches System langfristig das richtige ist. Im Seminar vergleichen Sie unterschiedliche Grillarten direkt in der Praxis und erhalten ehrliche Profi-Erfahrungen aus dem täglichen Einsatz.

Themen im Überblick:

• Gas oder Kohle?
• Smoker oder Allround-Grill?
• welches System passt zu Ihrem Grillstil?

👉 Sie gewinnen Sicherheit für den Einsatz zu Hause und vermeiden teure Fehlkäufe.

Warum dieses Grillseminar besonders ist

Dieses Grillseminar steht für echtes Grillhandwerk, hochwertige Produkte und verständlich vermitteltes Praxiswissen. Im Mittelpunkt stehen ehrliche BBQ-Techniken ohne künstliche Zusätze oder unnötige Komplexität.

Das macht den Unterschied

• echtes Grillhandwerk statt Fertigprodukte
• keine künstlichen Zusätze oder Geschmacksverstärker
• verständlich erklärt – direkt umsetzbar
• Kombination aus Wissen, Praxis und Genuss

👉 Sie lernen nicht nur Rezepte, sondern verstehen das Prinzip dahinter.

Über Peter Zeitler

Peter Zeitler zählt zu den bekanntesten BBQ- und Grillprofis Deutschlands. Seine Leidenschaft für hochwertiges BBQ und modernes Grillhandwerk spiegelt sich in jedem Seminar wider.

Erfolge & Erfahrung

• Deutscher Grillmeister der Profis 2015
• 3. Platz Europameisterschaf 2012
• Deutscher Grillmeister der Amateure 2013

Neben Grillseminaren organisiert Peter Zeitler professionelle Grill- und BBQ-Caterings in ganz Deutschland sowie internationale Events in Budapest, Schweden und Mallorca.

Inklusive Leistungen

Im Preis enthalten sind sämtliche Speisen, Getränke und umfangreiche Seminarunterlagen.

• alle Lebensmittel
• hochwertige Rezeptmappe
• praktische Anleitung und intensive Betreuung

Getränke inklusive

• ausgewählte Weine von Divino
• regionales Bier von Krautheimer und der Brauerei Düll
• alkoholfreie Getränke

Unsere Partner

Für höchste Qualität arbeitet die Peter Zeitler Grillmanufaktur mit ausgewählten Partnern zusammen.

• Premium-Fleisch: Groma Gastronomie-Service
• Weine aus Franken: Divino Nordheim
• regionale Bierspezialitäten: Krautheimer Brauerei
• eigene Gewürzmischungen aus der Manufaktur

Alle Infos auf einen Blick

• Termin: Sonntag, 26.07.2026
• Beginn: 12:00 Uhr
• Dauer: ca. 4–5 Stunden
• Ort: Peter Zeitler Grillmanufaktur, Üchtelhausen bei Schweinfurt
• Teilnehmer: kleine Gruppen für intensive Betreuung
• Inklusive: alle Speisen, Getränke & hochwertige Rezeptmappe

Ideal als Geschenk für Männer

Dieser BBQ Grillkurs eignet sich perfekt als hochwertiges Geschenk für Grillfans. Genießer und BBQ-Begeisterte. Auch als Gutscheine st das Grillseminar eine beliebte Geschenkidee für Geburtstage, Weihnachten oder besondere Anlässe

Unsere Gewürzempfehlungen: Grillgewürz Probierset 3er

Tipp vom Profi

Auf dem YouTube-Kanal „Peter Zeitler BBQ“ mit über 250 Videos finden Sie regelmäßig neue Rezepte, Grilltipps und Techniken rund ums perfekte BBQ, Smoken und Grillen.

Jetzt Platz sichern

Unsere Grillkurse sind aufgrund der kleinen Gruppengrößen regelmäßig schnell ausgebucht.

👉 Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz im Grillseminar „Steaks, Fisch, Ribs & Co“ und erleben Sie einen unvergesslichen Tag voller BBQ, Genuss und echtem Grillhandwerk in der Peter Zeitler Grillmanufaktur.

🎥 Tipp vom Profi: Hammermäßige fränkische oldskool Spareribs