Grillseminar “ Degustation 7 Gänge Sommermenü“ 02.08.26

Grillseminar  „7-Gänge-Sommermenü “ – Genuss & Wein erleben

Grillseminar Degustation 7-Gänge, am 02.08.2026 erwartet Sie ein besonderes Genuss-Event: Ein exklusives 7-Gänge-Sommermenü bei Peter Zeitler in Üchtelhausen (Region Schweinfurt). Frische, saisonale Zutaten, kreative Gerichte und hochwertige Grillkunst sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Zu jedem Gang werden sorgfältig ausgewählte Weine von Divino serviert, die das Sommermenü ideal ergänzen und die Aromen perfekt zur Geltung bringen.

Dieses Grillseminar und Degustations-Event ist perfekt für alle, die Grillen, feines Essen und Wein lieben. Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz für dieses exklusive 7-Gänge-Menü in Üchtelhausen inklusive aller Getränke und erleben Sie einen unvergesslichen Tag voller Genuss in der Region Schweinfurt.

Die Kunst der Veredelung: Von Iberico bis Chateaubriand

In diesem Kurs lernst du, wie hochwertige Zutaten ihren vollen Geschmack entfalten. Wir arbeiten mit Produkten der Extraklasse: Von feinen Meeresfrüchten über zartes Iberico Schwein bis hin zum perfekt gegrillten Chateaubriand von der Deutschen Färse. Jeder Gang dieses sorgfältig zusammengestellten Menüs erzählt dabei seine eigene Genussgeschichte. Wir zeigen dir, wie frische sommerliche Beilagen, aromatische Gewürze und präzise Grilltechniken für abwechslungsreiche Geschmackserlebnisse sorgen, die weit über das Standard-BBQ hinausgehen.

Ein Fest für die Sinne: Wein und Grillgut im Einklang

Ein besonderes Highlight ist die professionelle Begleitung durch das Weingut DIVINO. Zu jedem Gang servieren wir einen korrespondierenden Wein, der die Röstaromen des Grills ideal ergänzt. Gemeinsam entdecken wir die sensorische Harmonie zwischen Wein und Grillgerichten. Warum bringt ein im Barrique ausgebauter Pinot Noir die Aromen des Chateaubriands besser zur Geltung? Diese Fragen beantworten wir direkt am Grill, während wir die ehrlichen Aromen unserer Arbeit genießen.

Das Menü beim Grillseminar 7-Gänge-Sommermenü

Meeresfrüchte-Salat
2024 DIVINO PURO trocken – Naturwein aus dem Granitfass

Jakobsmuscheln aus der Cazuela
2022 DIVINO Großes Gewächs Chardonnay trocken

Zitronen-Sekt-Sorbet
Veredelt mit 2023 DIVINO Silvaner Sekt extra trocken

Iberico-Schwein auf sommerlichem Gartensalat mit Orangendressing
2023 DIVINO Großes Gewächs Pinot Noir Rosé trocken – im Barrique ausgebaut

Chateaubriand von der Deutschen Färse
2022 DIVINO Großes Gewächs Pinot Noir trocken – im Barrique ausgebaut

Lammrücken La Provence auf Feldsalat mit Melonen
2013 DIVINO ORANGE Nordheimer Vögelein Silvaner trocken

Flambierte Ananas mit hausgemachtem Vanilleeis
2022 EDEL & SÜSS Nordheimer Vögelein Weißer Burgunder Auslese

Wissenswertes & Ablauf des Seminars

In unserer Grillschule nahe Schweinfurt legen wir Wert auf echtes Handwerk. Während der ca. 5 bis 6 Stunden lernst du nicht nur Rezepte auswendig, sondern verstehst die Grundlagen der Hitzeübertragung und Fleischreifung. Wir verwenden keine künstlichen Zusätze – nur Salz, Pfeffer, hochwertige Öle und frische Kräuter.

Alle Seminardaten im Überblick

• Termin: Sontag den 02.08.2026

• Preis pro Person: 149,00 € (inkl. aller Weine und Getränke)

• Start: 12:00 Uhr

• Dauer: ca. 5–6 Stunden

• Ort: In unserer Grillschule in Üchtelhausen, Untere Leite 7 (nahe Schweinfurt)

• Inklusive: 7-Gänge-Menü, komplette Weinbegleitung durch Divino-Spitzengewächse, alle weiteren Getränke sowie die exklusive Rezeptmappe.